Fra bønne til kop - Professionel Kafferistning på Aillio Bullet

    🔥 MESTRE KUNSTEN AT RISTE KAFFE - AILLIO BULLET MASTERCLASS

    Bliv del af kaffens inderkreds på denne eksklusive masterclass hos Haldrup Kaffesyndikat. I vores intime risteri får du hands-on erfaring med den legendariske Aillio Bullet roaster. Aillio Bullet er en dansk kafferister, produceret i østen.

    🎯 HVAD DU LÆRER:

    • Kaffens rejse fra farm til kop

    • Grønne bønners kvalitet og karakteristika

    • Aillio Bullet teknologi og RoasTime software

    • Risteprofiler: Light, Medium, Dark

    • First crack vs. second crack - timing er alt

    • Udvikling af din personlige ristestil

    ☕ HANDS-ON OPLEVELSE:

    • Personlig vejledning gennem hele risteprocessen

    • Rist din egen 1kg premium single origin batch

    • Lær at læse ristekurver og justere profiler

    • Smagning af din egen ristede kaffe

    🎁 TAKE-HOME VÆRDI:

    • ca. 800g af din selv-ristede kaffe

    • 250g Haldrup Signature blend som reference

    • Officielt Haldrup Kaffesyndikat Ristecertifikat

    • Personlig risteprofil og opfølgningsmateriale

    👥 KUN 4-6 DELTAGERE per session - sikrer personlig opmærksomhed og optimale læringsforhold.

    Dette er inkluderet

    Inkluderet:

    • Alle materialer og udstyr
    • 1kg premium grønne bønner per deltager
    • 1 kg ristet kaffe take-home (cirka 800g egen + 250g reference)
    • Haldrup Kaffesyndikat Ristecertifikat
    • Kaffe og snacks under kurset
    • Digitalt kursusmateriale

    Praktisk information

    Hvad skal deltagere medbringe:

    • Tøj der kan tåle kaffearoma (det sidder i længe!)
    • Nysgerrighed og lærelyst

    Haldrup Kaffesyndikat

    Haldrup Kaffesyndikat blev grundlagt med en passion for at genopfinde kaffeoplevelsen. Vores rejse begyndte med en frustration over middelmådig kaffe – for gamle bønner, dårlig brygning og manglende kvalitet. Det satte gang i en mission: At skabe en kaffe, der ikke bare smager…